“Hoành thánh” và “Sủi cảo” là hai món ăn của người Hoa vô cùng thân quen với chúng ta, nhưng vẫn thường bị nhầm lẫn là một. Hôm nay cùng Baoz tìm hiểu xem sự khác biệt giữa hai món này nhé!
Hoành thánh cũng có cách chế biến tương tự với Sủi Cảo, vỏ màu vàng, thường được nấu ăn kèm mì tươi, hoặc đem chiên lên ăn nên thường hay bị nhầm lẫn.
Điểm khác biệt của Hoành Thánh chính là ở phần nhân với những nguyên liệu đơn giản như: thịt băm, nấm mèo hoặc sẽ có thêm khoai và các loại rau củ tùy theo sở thích của chủ tiệm. Ngoài ra nhân hoành thánh sẽ không có tôm nguyên con, chỉ có thịt hoặc nhân tôm thịt trộn với nhau.
Sủi cảo là món ăn rất dễ nhầm lẫn với hoành thánh vì nó cũng có lớp vỏ màu vàng, hình dạng tương tự nhưng kích thước sẽ to hơn hoành thánh và điểm khác biệt của món này là phần nhân gồm tôm nguyên con, thịt băm, đôi khi sẽ có cải thảo bên trong.
Khi ăn sủi cảo bạn sẽ cảm nhận được rõ hương vị của từng miếng tôm và thịt riêng biệt, thường sẽ ăn hấp với tàu xì hoặc dùng kèm với mì – hủ tiếu và có thể chiên giòn tương tự như hoành thánh.
Trải nghiệm ngay Sủi Cảo Hồng Kông và Hoành Thánh tại Baoz Dimsum và tìm ra điểm khác biệt giữa hai món ăn này nhé khách ơi!
———————————————–
GIAO HÀNG TẬN NƠI:
Hotline/ZALO: 0922.88.78.78 (CN Quận 5).
Hotline/ZALO: 0902.310.299 (CN Quận 11).
Hotline/ZALO: 0902.896.190 (CN The Garden Mall).
Messenger: m.me/baozdimsum
Open: 6h30 – 22h30
Vui lòng đặt món trước 90 phút.
———————————————–
𝐍𝐡𝐚̀ 𝐇𝐚̀𝐧𝐠 𝐁𝐀𝐎𝐙 𝐃𝐈𝐌𝐒𝐔𝐌
🏩 82-88 Nguyễn Tri Phương, P.7, Q.5, TP.HCM (nằm giữa Trần Hưng Đạo và Trần Phú).
🏩 299 Lê Đại Hành, P.13, Q.11, TP.HCM (Đối diện Flemington).
🏩 Tòa nhà The Garden Mall – 190 Hồng Bàng, P.12, Q.5, TP.HCM (Thuận Kiều cũ)
📲 ĐẶT MÓN NGAY TẠI ĐÂY:
👉 Chi nhánh Nguyễn Tri Phương:
👉 Chi nhánh Lê Đại Hành:
👉 Chi nhánh The Garden Mall: